蔬菜要吃它,抗氧化,提高免疫力
发布时间:2022-07-07 12:19:01
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来源:餐椅厂家
蔬菜要吃它,抗氧化,提高免疫力
蔬菜给我们人体提供了大量的维生素和纤维素,我们人体每天对维生素c的来源摄取90%来自于蔬菜,维生素A也达到了60%以上。每一种蔬菜都有属于它自己的营养素,普通的蔬菜大部分都含有维生素和纤维素,只是含量多少的不同。
以下一些青菜营养丰富,对身体很有好处:
1、豆瓣菜,在南方多见,全年都能吃到。豆瓣菜具有抗氧化物,可杀死自由基,进行运动前食用,可提高运动效果。
2、菠菜,营养丰富,可以说是蔬菜里最健康蔬菜其一。30克生菠菜能供给一天里维A需求量百分之五十以上,和一天中维K需求,而热量只有七卡路。菠菜胡萝卜素、叶黄素高,这些抗氧化剂可减低患癌几率,且对心脏好。
3、白菜。绿叶的白菜,富含维B1、B2、C、膳食纤维、钙、铁,可挺好免疫力、排毒。且白叶里营养成分要高于菜心。
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