专家说法：长期食用胶带捆蔬菜有害健康

[专家说法]

长期食用有害健康

用胶带捆绑蔬菜是否会危害健康？昨日，记者就此向厦门大学嘉庚学院研究高分子材料的专家刘兴强咨询。

刘兴强表示，捆绑蔬菜的胶带和胶带用的黏合剂本身就含有有害化学成分。黏合剂在光照条件下会分解，释放出有毒物质。胶带和食物紧贴在一起，有毒成分容易被食物吸附，会在食物内部发生反应，产生毒性更强的物质。此外，有毒物质通过食物链条，其中一部分可能转移到其他物质当中，所以，长期食用用胶带捆绑的蔬菜对人体会造成伤害。

[有关部门]

这类胶带无相关标准

据了解，早在2011年，黑龙江哈尔滨市农委已下发《关于禁止直接使用胶带对蔬菜进行打捆销售的通知》。那么，厦门是否有这方面的规定或监管措施？昨日，记者咨询了相关部门。

厦门市质监局称，并没有做过关于“蔬菜胶带”是否有毒的检测鉴定，对于这类胶带也没有相关的标准以及强制性要求。

厦门市农业局表示，农业部门只对农产品的农药残留等农产品安全和质量进行监督管理，用胶带捆绑蔬菜属于流动市场的食品安全问题，不在其管辖范围。

工商部门工作人员告诉记者，因为没有相关的文件资料证明“蔬菜胶带”存在食品安全隐患，所以无法进行监管。

厦门市食品药品监督管理局工作人员则表示，他们只对保健食品进行监管。

截至发稿时，记者还是没有弄清楚“蔬菜胶带”到底该谁管。不过，记者了解到，《食品安全法》中明确规定，直接接触食品的容器、包装都必须是无毒无害的。而《农产品包装和标识管理办法》也要求，包装农产品应当防止机械损伤和二次污染。可见，对“蔬菜胶带”进行监管并非无法可依。

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